Caffè ionia
Ionia Special Bar 1kg "Bohnen"
Ionia Special Bar Bohnen im 1000g Beutel ist eine außerordentliche Mischung aus 20% Arabica Bohnen aus Mittelamerika und Afrika und 80% Robusta aus Indonesien. Er hat eine sehr gute Crema Bildung und mittlerem Koffeingehalt.
Der dunkel geröstete Ionia Kaffee Special Bar ist geschmacklich kräftig, vollmundig, mit einer leichten Süsse und schokoladig im Abgang. Durch die perfekte Harmonie von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 80%igen Robustanteils, der für den „Charakter“ des Kaffees verantwortlich ist, ist der Kaffee sowohl perfekt für die Herstellung von Cappuccino, als auch für Café Crème, sowie für Espresso und Latte Macchiatto geeignet.
Der Ionia Espresso Special Bar ist ausgezeichnet für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet. Falls Sie eine Möglichkeit haben, die Bohnen entsprechend zu mahlen, führt er ausserdem in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press zu besten Ergebnissen.
Ionia Miscela Gran Crema 1kg "Bohnen"
Ionia Gran Crema Bohnen im 1000g Beutel ist eine exzellente Mischung aus 60% Arabica Bohnen aus Mittelamerika, Südamerika und Asien und 40% Robusta aus Indien und Indonesien. Der Kaffee besitzt eine sehr gute Crema Bildung und mittlerem Koffeingehalt.
Der mittel dunkel geröstete Ionia Espresso Gran Crema ist vom Geschmack her mittel kräftig, vollmundig, aromatisch, mit einer leichten Süße, schokoladig im Abgang und mit einer leichten Karamellnote. Aufgrund der perfekten Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 40% Robustanteils, der den Körper des Kaffees bildet, ist er sowohl hervorragend für die Herstellung von Café Crème, als auch für Cappuccino, sowie für Espresso und Latte Macchiatto geeignet.
Ionia Kaffee Gran Crema ist bestens für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press. Falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen entsprechend zu mahlen, ist er ausserdem in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press hervorragend geeignet.
Ionia Cinque Stelle 1kg "Bohnen"
Ionia Cinque Stelle Bohnen im 1000g Beutel ist eine optimale Mischung aus 70% Arabica Bohnen aus Asien, Mittelamerika und Südamerika und 30% Robusta aus Indonesien und Indien. Der Kaffee hat eine schöne Crema Bildung und mittlerem Koffeingehalt.
Der Geschmack des mittel gerösteten Ionia Kaffee Cinque Stelle ist mittel kräftig, vollmundig, aromatisch und mit einer leichten Süsse. Wegen der wirklich guten Harmonie von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 30% Robustanteils, der für den „Körper“ des Kaffees verantwortlich ist, ist der Kaffee sowohl hervorragend für die Herstellung von Latte Macchiatto, als auch für Cappuccino, sowie für Espresso und Café Crème geeignet.
Ionia Espresso Cinque Stelle ist vortrefflich für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press. Ausserdem ist er in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press bestens verwendbar, falls Sie eine Möglichkeit haben, die Bohnen entsprechend zu mahlen.
Ionia Espresso Casa 250g
Geniessen Sie echte sizilianische Röstkunst auch direkt bei Ihnen Zuhause. Der Espresso Casa ist eine exquisite Mischung aus 70% feinsten Robusta Bohnen und 30% Arabica Bohnen. Dieser exzellent ausgewogene Kaffee ist der ideale Alltagsbegleiter und passt zu jedem beliebigen Anlass. Aufregende Röstaromen und zarte Nuancen von Bitterschokolade kommen durch eine schonende Röstung ideal zur Geltung und werden durch dezente Säuren fein ausbalanciert. Der hohe Anteil an Robusta Bohnen sorgt für eine auffallend üppige und samtige Crema, die auch nachhaltig dem Gaumen eines jeden Feinschmeckers schmeichelt.
Der Ionia Espresso Casa ist aufgrund seines Mahlgrads für alle gängigen Zubereitungsarten bestens geeignet. Ob ganz entspannt im Vollautomaten oder doch in der klassischen Siebträgermaschine, er liefert stets leckere Aromen und einen Espresso mit schöner Crema. Auch für Kaffeekreationen die mit Milch zubereitet werden kann der Espresso Casa hervorragend eingesetzt werden, also beispielsweise für einen leckeren Cappuccino oder als Grundlage für einen schmackhaften Latte Macchiato.
Ionia Oro Superior 250g
Der Oro Superiore aus der sizilianischen Traditionsrösterei Ionia ist ein wahrhaftiger Allrounder. Er vereint die Wärme des Ätna und die intensiven Aromen, die Sizilien zu bieten hat. Stark und doch zart, robust und trotzdem aromatisch. Der Oro Superiore Beweis längst, dass diese Attribute keinen Widerspruch darstellen müssen. Die sorgfältig erlesenen Bohnen stammen aus den besten Anbaugebieten Afrikas und Brasilien. Im Abgang dürfen Sie edle Nussnoten und zarte Nuancen von Schokolade erwarten, die für ein nachhaltiges Geschmackserlebnis sorgen. Der mittlere Koffeingehalt macht den Oro Superiore nicht nur zu einem angenehmen Wake-Up-Kaffee, sondern darüber hinaus auch noch zum perfekten Begleiter für ihren Alltag, unabhängig von der Tageszeit. Der Blend besteht zu 70 % aus feinsten Arabica Bohnen und zu 30 % aus Robusta Bohnen. Er wird nach bestem Wissen und mit vielen Jahren Rösttradition dunkel und typisch sizilianisch geröstet. Die Eigenschaften, die der Oro Superiore durch den Röstvorgang erhält, sorgen für ein ausserordentlich vollmundiges und aromatisches Erlebnis. Das harmonische Verhältnis von Röstung und Mischung, sowie der Anteil den die Robusta Bohnen ausmachen, gewährleisten eine ideale Zubereitung von Kaffeespezialitäten aller Art, ob Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder doch Café Crema.
E.S.E Espresso Pads 7g - Ionia Don Giovanni
Jetzt können Sie ganz einfach den berühmten „Espresso italiano“ zu Hause geniessen: Das Espresso Pad „Don Giovanni“ von Ionia ist sizilianische Kaffeetradition pur. Es entsteht ein Espresso, der kräftig und aromatisch ist, aber trotzdem sehr wenig bis gar keine Säure zeigt und daher sehr angenehm im Genuss ist. Das liegt auch an dem Mischverhältnis von Arabica und Robusta – Bohnen, welches bei 30% (Arabica) zu 70% (Robusta) liegt. Die schöne Crema muss bei diesem Espresso keiner vermissen.
E.S.E Espresso Pads 7g - Ionia Gold
Starkes intensives Aroma von gerösteten Kaffeebohnen in jedem Espressopads des E.S.E. Systems für den Espresso, mit dem Geschmack eines bitteren Kakaos, der einen lang anhaltenden intensiven Nachklang hinterlässt. 70% (Arabica) zu 30% (Robusta)